35 g/h
Lo que promediaron en el Maratón de Sevilla. Las guías dicen 60 a 90.
¿Cuántos carbohidratos por hora debo comer en un maratón?
La mayoría de los maratonistas debería apuntar a 60 a 90 g de carbohidratos por hora. Las guías ponen un esfuerzo de 2 a 3 horas en unos 60 g/h, y las carreras de más de 2.5 a 3 horas en hasta 90 g/h, con una mezcla de glucosa y fructosa y un estómago entrenado. La mayoría come mucho menos: en el Maratón de Sevilla 2022, los corredores promediaron 35 g/h y solo el 9% llegó a 60 a 90 g/h.
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